هرمون الجوع

الهرمون المسؤول عن الجوع :

الغريلين هو هرمون سريع المفعول، يلعب دورا في بدء تناول الطعام، ويعمل كإشارة محفزة للشهية، وهو يعاكس عمل هرمون الليبتين.

ويفرز الغريلين من المعدة إلى مجرى الدم، ويعتمد إفرازه إلى حد كبير على حالة التغذية للشخص.

كما أن للغريلين تأثيرا على الجهاز الهضمي وتنشيط الخلايا المناعية.

وقد ثبت أن الزيادة في مستويات هرمون الغريلين ترتبط بدرجات الجوع لدى البشر، كما تبين أن حقنه يؤدي إلى الجوع وتناول الطعام بين البشر، وأن مستوى إفرازه يزيد في حالتي فراغ المعدة والصيام.

كما تبين أن مستويات الغريلين تنخفض في بلازما الدم بعد جراحة استئصال المعدة (جراحة تخفيف الوزن)، وهو أمر يعتقد أنه يلعب دورا في آثار الجراحة وتقليل شهية الشخص.

إن هرمون الغريلين ينشّط كل المستقبلات العصبية في جميع أجزاء المخ، ويزيد الانتباه والذاكرة، ويحسّن الأداء العقلي والذكاء، ويحقق كفاءة جميع أجهزة الجسم.